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コロナに負けるな!! 丑年フェア 感謝を込めて第2弾!!
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▼ ショップ紹介
牧舎 みねむら
黒毛和牛250頭あまりを、完全一貫飼育をモットーに人工授精から分娩、肥育まで一頭一頭大切に育てています。
長野県下トレーサビリティーによるホコリや細菌、記帳管理や飼育管理などいくつものチェック基準をクリアーしております。さらに長野県は放射性物質全頭検査を実施していて、安心安全です。
当牧場の加工品は、自家産牛肉を100%使用し、防腐剤や添加物をなるべく使用せずに加工したオリジナル製品です。
2016.11.7 全国で82番目・長野県の肉用牛農場では初めて農場HACCPの認証を取得しました。生産現場や加工所など重要なキーワードになってくる農場HACCPを3年かけ構築してきました。今後も安全・安心で美味しい牛肉生産に邁進していきます 牧場HP、牧舎みねむらのフェイスブックページなども更新していますので覗いてみてください。
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精肉パック
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A5峯村牛 挽肉粗挽き500g×2p
製造依頼の多かった挽肉が誕生しました。A5のバラ肉を贅沢に使用しているので旨みがたっぷりです。期間限定豪華2パックです!
良くほぐれているので、冷凍のまま小分けで使用可能です。
冷凍したまま少量づつ使えるので便利な一品です。
冷凍発送になります。
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2,000円(税148円)
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