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牧舎 みねむら
黒毛和牛250頭あまりを、完全一貫飼育をモットーに人工授精から分娩、肥育まで一頭一頭大切に育てています。
長野県下トレーサビリティーによるホコリや細菌、記帳管理や飼育管理などいくつものチェック基準をクリアーしております。さらに長野県は放射性物質全頭検査を実施していて、安心安全です。
当牧場の加工品は、自家産牛肉を100%使用し、防腐剤や添加物をなるべく使用せずに加工したオリジナル製品です。
2016.11.7 全国で82番目・長野県の肉用牛農場では初めて農場HACCPの認証を取得しました。生産現場や加工所など重要なキーワードになってくる農場HACCPを3年かけ構築してきました。今後も安全・安心で美味しい牛肉生産に邁進していきます 牧場HP、牧舎みねむらのフェイスブックページなども更新していますので覗いてみてください。

WEBサイト

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▼ コンビーフ
牧舎みねむら特製コンビーフ。不定貫にてグラム売りのところ、オンラインストアは約800円相当以上の商品の発送になります。



これは一般的な缶詰のコンビーフとは一味も二味も違う、
まるでやわらかいお肉をそのままほぐしただけのような、
ジューシーでほろほろとした食感が特徴です。


そのままでわさびで。サラダでも、煮物に入れても…
その旨味が口いっぱいに広がります。
是非味わって頂きたい一品です。

※こちらの商品は冷蔵発送になります。
賞味期限は購入日より冷蔵で10日になります。

・ 販売価格

864円(税64円)

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